Rezept von Michaela Stix
ZUTATEN
25 dag Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
1/4 Liter Schlagobers
1/8 Liter Milch
5 Dotter
1/8 Liter Weingeist
ZUBEREITUNG
Zucker, Vanillezucker, Dotter schaumig schlagen.
Milch, Obers gemeinsam und langsam in die Masse einrühren.
Zum Schluss den Weingeist dazu geben.
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Punschdukaten
ZUTATEN FÜR DEN TEIG
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100 g Staubzucker
2 Dotter
1 Pkg. echter Vanillezucker
Prise Salz
Mark von 2 Vanilleschoten
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