Zubereitungszeit: 15 Min.Backzeit: 3 Std.Menge: 30 Portionen Zutaten für den Teig: 4 Eiweiß 1 Prise Salz 200 g Puderzucker Lebensmittelfarbe in Grün Zuckerstreusel (optional) AUSSERDEM: Spritzbeutel mit Lochtülle, Durchmesser 15 mm x Zubereitung: 1. 4 Eiweiß und 1 Prise Salz mit den Rührbesen des Handrührgerätssehr steif schlagen. Nach und nach 200...
Warme Winter-Sangria Zutaten für 4 Portionen: 3 Bio-Orangen 1 Bio-Zitrone 750 ml trockener Rotwein 200 ml Orangensaft 100 ml Orangenlikör 2 Stück Sternanis 2 Zimtstangen 100 g Cranberrys 2 kleine Äpfel 2 bis 3 EL Honig oder Agavendicksaft Orangen und Zitrone heiß abwaschen und trocken tupfen. Die Schale von 1 Orange und...
Zutaten (für ca. 30 Kekse): 250 g Dinkelmehl 150 g Butter 1 EL Agavendicksaft oder 1 EL Honig 2-3 Tropfen Vanilleextraktoder 1 TL Vanillepaste 2 Eier 1 TL Zucker 2 reife Bananen Zubereitung: Butter zerbröseln und zum Mehl geben. Mehl und Butter mit...
Backe mit Liebe! Das ist die Devise der mehrfach ausgezeichneten Bestsellerautorin, Fernsehköchin und Meisterpatissière Eveline Wild. Punschdukaten ZUTATEN FÜR DEN TEIG 200 g weiche Butter 100 g Staubzucker 2 Dotter 1 Pkg. echter Vanillezucker Prise Salz Mark von 2 Vanilleschoten 330 g...