Endlich wieder Sommer, Sonne und damit Zeit für erfrischend kühle Sommergetränke an heißen Tagen. Beauty Club Austria verrät Ihnen, wie Sie alkoholfreie, erfrischende Getränke selbst herstellen können, die der ganzen Familie und den Gästen schmecken und gut tun. Durch die Hitze...
Eine süße Verführung aus der Natur Löwenzahnsirup ist nicht nur eine leckere Alternative zu herkömmlichem Sirup, sondern auch eine großartige Möglichkeit, die heilenden Eigenschaften dieser gelben Blume zu nutzen. Die Herstellung ist relativ einfach und erfordert nur einige grundlegende Zutaten sowie...
Der Frühling ist die perfekte Jahreszeit, um die Vielfalt der Natur und vor allem auch ihre Durchsetzungskraft zu entdecken: Eindrucksvoll wachsen die unterschiedlichsten Wildkräuter oft genau dort, wo sie wollen – und oft ist das nicht gerade die Lieblingsstelle vom...
Hauptsache schlank? – Nein, Hauptsache gesund! Übergewicht und Adipositas sind individuelle Entscheidungen? – Nein! „Beweg dich mehr.“ „Iss gesünder und weniger.“ Solche Sätze sind seit Jahrzehnten das Mantra gegen überschüssige Kilos. Wir hören sie in Arztpraxen und in Fitnessstudios. Wir lesen sie...
Von Pesto über Butter bis hin zu Suppe und Salaten – Bärlauch kann vielseitig verwendet werden, der Fantasie sind bei der Zubereitung keine Grenzen gesetzt. Sein frischer Geschmack verleiht Gerichten eine besondere Note und das Auge isst beim saftigen Grünton...
Bärlauch, mit seinem charakteristischen Knoblauch-Aroma, ist nicht nur ein willkommener Frühlingsbote, sondern auch eine köstliche Zutat in der Küche. Wenn Sie das volle Aroma des Bärlauchs konservieren möchten, ist selbstgemachtes Bärlauchöl die perfekte Wahl. Zutaten: 1 Bund frischer Bärlauch 250 ml hochwertiges Olivenöl Eine...
DIY Rezept Entgiftet und klärt die Haut 1 EL frische oder 1 TL trockene Brennnesselblätter mit 1/4 Liter heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen, abseihen. 3 bis 4 Mal täglich eine Tasse Tee – 3 bis 5 Wochen lang trinken. Maximal 6 bis...
Husten oder Kratzen im Hals? Vor allem in der kälteren Jahreszeit ist das keine Seltenheit. Selbstgemachte Salbeizuckerl können Abhilfe schaffen. Wir zeigen dir, wie du sie leicht aus wenigen Zutaten herstellen kannst. Zutaten: 150 g Birkenzucker 3 handvoll Salbeiblätter frisch 1,5...
Warme Winter-Sangria Zutaten für 4 Portionen: 3 Bio-Orangen 1 Bio-Zitrone 750 ml trockener Rotwein 200 ml Orangensaft 100 ml Orangenlikör 2 Stück Sternanis 2 Zimtstangen 100 g Cranberrys 2 kleine Äpfel 2 bis 3 EL Honig oder Agavendicksaft Orangen und Zitrone heiß abwaschen und trocken tupfen. Die Schale von 1 Orange und...
Speisekammer Natur – sammeln, verarbeiten, haltbar machen. Bucheckernsnack ZUTATEN: Bucheckern ZUBEREITUNG: Zunächst werden die frischen Bucheckern in eine Schüssel mit Wasser gelegt. Die guten Eckern sinken zu Boden, die an der Oberfläche schwimmen, kann man verwerfen. Nach dem Schälen werden die Bucheckern in einer beschichteten Pfanne...