für 4–6 Portionen MARINARASAUCE Zubereitungszeit: 10 MinutenKochzeit: mindestens 30 Minuten * Zutaten: 4 EL Olivenöl 1 gelbe Zwiebel, geschält, fein gehackt 1–2 Karotten, geschält, gestiftelt ¼ Knollensellerie, geschält, gestiftelt 3 frische Knoblauchzehen, geschält, fein gehackt 6 getrocknete Tomaten in Öl, klein geschnitten 1 TL getrockneter Thymian 1 TL getrockneter Rosmarin 1 EL getrockneter...
Coole Rezepte für die ganze Familie Tattoos, Ripp-Unterhemd, Stetson, Jeans und natürlich Cowboystiefel – Ansgar Freyberg ist ein cooler Typ. Klar, dass er als Drummer bei The BossHoss den Takt angibt und erfolgreich nebenbei seine eigene Craftbeer Brewery managed. Und so...
Fleisch war gestern! RAUCHIGE PAELLA MIT RIESENBOHNEN UND OLIVEN Für Paella eignet sich der Grill bestens, da ihr bei hoher Hitze zuerst das Gemüse rösten könnt, bevor die Temperatur dann sinkt und der Reis die Safranbrühe aufnehmen kann. So entsteht in geselliger...
Fleisch war gestern! GEGRILLTER KATSU-BURGER MIT WASABI-MAYO Mit diesem zarten, knusprigen Tofu-Burger bringt ihr euer japanisches Lieblingsgericht auf den Grillteller. Der Tofu wird zuerst in Katsu-Sauce, dann im hellgoldenen Panko-Paniermehl gewendet. Ein Teil des Rezepts wird auf dem Herd vorgekocht, ein weiterer...