Rezept von Biohof Achleitner für 6 Portionen Zubereitung: ca. 25 Minuten Zutaten: 6 ganze Chicoreé 200 Gramm Ziegenfrischkäse 4 EL Granatapfelkerne 50 g Walnüsse 1 TL Butter 1 TL Ahornsirup (für die Nüsse) 2 EL Kürbiskernöl 1 EL Ahornsirup Frische Kresse Salz und...
Vorweihnachtzeit - das ist die Zeit für Kekse, Glühwein, den traditionellen Bratapfel und weitere Genüsse. Biohof Achleitner weckt mit einfachen, bewährten Rezepten die Lust zum Kochen und Backen. Bratapfel-Marmelade für 5 Twist-off-Gläser à 250 ml Zubereitung ca. 35 Minuten Zutaten: 1,5 kg Äpfel, säuerliche...
Der Winter geht langsam zu Ende und die Tage werden wieder länger. Auch wenn es manchmal noch immer ganz kalt ist, gibt es bereits einige Kräuter, die sich der Sonne entgegen strecken, sobald ihre wärmenden Strahlen die Erde erreichen. Unser...