Ostern ist eines der schönsten Feste des Jahres! Mit dem Rezept "Farbenfroher Snack für die Osterjause" von Biohof Achleitner wird das Osterfest richtig bunt!
Österlicher Obst- und Gemüseteller
Zutaten für 1 Teller
1 Stk. Ananas
125 g Heidelbeeren
125 g Erdbeeren
2...
Romantisches Dessert für den Valentinstag
Rezepttipp von Achleitner Biohof
Zutaten für 2 Personen
2 Stk. Birnen
1/2 EL Butter
1/2 EL Zucker
60 ml Rotwein
250 g Mascarpone
1 EL Zucker
10 g Pistazien oder Mandelblättchen
125 g Schlagobers
etwas Vanillepulver ausgekratzt
Zubereitung:
Birnen...
Rezept von Biohof Achleitner
für 6 Portionen
Zubereitung: ca. 25 Minuten
Zutaten:
6 ganze Chicoreé
200 Gramm Ziegenfrischkäse
4 EL Granatapfelkerne
50 g Walnüsse
1 TL Butter
1 TL Ahornsirup (für die Nüsse)
2 EL Kürbiskernöl
1 EL Ahornsirup
Frische Kresse
Salz und...
Vorweihnachtzeit - das ist die Zeit für Kekse, Glühwein, den traditionellen Bratapfel und weitere Genüsse. Biohof Achleitner weckt mit einfachen, bewährten Rezepten die Lust zum Kochen und Backen.
Bratapfel-Marmelade
für 5 Twist-off-Gläser à 250 ml
Zubereitung ca. 35 Minuten
Zutaten:
1,5 kg Äpfel, säuerliche...
Der Winter geht langsam zu Ende und die Tage werden wieder länger. Auch wenn es manchmal noch immer ganz kalt ist, gibt es bereits einige Kräuter, die sich der Sonne entgegen strecken, sobald ihre wärmenden Strahlen die Erde erreichen. Unser...